
Правильные
рецепты

Marie's kitchen
SECRETS

ПП ПШЕННАЯ КАША С КАБАЧКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
Пшенка 100 г
-
2 седних кабачка
-
2 средних яйца
-
смесь любимых трав
-
2 ст л оливкового масла
-
зеленый лук (можно и без него)
-
соль, перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Поставьте вариться пшенку. Тем временем, кубиками нарежьте кабачки и тушите на оливковом масле до готовности. Добавляем к кабачкам соль, перец, травы и, когда кабачки будут готовы, разбиваем к ним два яйца ( можно только белок) и перемешиваем. Добавляем готовую пшенку и все хорошо перемешиваем. Можно добавить мелко порезанный зеленый лук.
Польза пшена:
Пшено богато витаминами группы В (которые поддерживают хорошее состояние кожи и волос), РР, а также микроэлементами: железом, фтором, кальцием, медью и магнием.
Если регулярнорегулярно употреблять эту крупу, то можно избавиться от различных проблем с волосами, в особенности с возникновением перхоти.
Также пшеничная крупа помогает укрепить и восстановить структуру мышц.
Пшено препятствует отложению жира, так как оно дает чувство сытости организму. Еще оно содержит углеводы, которые очень медленно усваиваются, а значит предатврощют резкий подъем сахара в крови.